Für die Hühnerleber mit Bananen Zwiebel in Öl blond anbraten, die Hühnerleber hinzufügen, mitrösten, mit Curry und dem zerbröselten Suppenwürfel würzen.
Das Ganze braten bis die Leber durch ist, nun die Bananen hinzugeben und mit etwas Wasser aufgießen.
Die Hühnerleber mit Bananen kurz durchrühren und anrichten.
Tipp
Hühnerleber mit Bananen mit frischem Brot servieren.