Rezept
Matjessalat mit Bohnen und Mais
5–15 MIN
Eier-Koch
Heringssalat mit Preiselbeeren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: depositphotos.com
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Heringsalat mit Preiselbeeren die Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
Erdäpfel, Heringe, und Zwiebel vermischen.
Danach nach Belieben Preiselbeeren untermischen bis die Masse eine zarte rosa Farbe annimmt.
