Rezept
Heidelbeercreme
5–15 MIN
Eier-Koch
Heidelbeercreme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: inge j.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Heidelbeercreme den Saft der Zitrone mit den Zutaten ohne Heidelbeeren glatt verrühren und mit 1 EL Zucker abschmecken. Die Hälfte der Heidelbeeren mit 1 EL Zucker mit dem Mixstab pürieren und unter die Creme rühren.
- Die restlichen Beeren in die Creme rühren und auf die Creme dekorieren
Tipp
Die Heidelbeercreme am besten mit frischen Waffeln genießen.
