Haferflocken-Gemüse-Auflauf

Kochdauer
min
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★ 4,3/5 (467 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Daniela G. / User
Daniela G. / User veröffentlicht am 28.02.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Die gekochten Kartoffeln, die Karotten, den Karfiol und die Haferflocken zusammenmischen.
  2. Das Ei mit der Milch verquirlen und zum Gemüse dazugeben.
  3. Den Käse und die Petersilie untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Eine Auflaufform mit Rapsöl auspinseln und den Auflauf einfüllen.
  5. Im Rohr bei 180 °C 1 Stunde überbacken.

Tipp

Der Auflauf kann mit weiteren Gemüsesorten und Kräutern ergänzt werden.

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