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Großmamas Apfelkompott

Foto: Helpi

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Helpi/ User veröffentlicht am 04.08.2017

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Hel Pi

Zutaten

Zubereitung

1. Zunächst die Zitronenschale dünn abschälen. Den Saft anderwertig verbrauchen oder einfrieren.
2. Wasser mit Zitronenschale, Zimtstange und Vanillezucker aufkochen.
3. Äpfel putzen und schöne Stücke in einen Topf geben, mit kochendem Sud überschütten, einmal aufkochen und vom Herd nehmen, sonst werden die Apfelstücke zu weich.
4. Abkühlen lassen und servieren.

Tipp

Das Apfelkompott im Sommer mit Vanilleeis servieren.

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