Rezept
Brokkoli-Lauch-Gemüse mit Bratkartoffeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Faschierte Knöderl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Svenja98 - Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Alle Zutaten für die faschierten Knöderl vermengen und zu kleinen Knödeln formen. Fett erhitzen, die Knöderl in etwas Mehl wälzen und rundherum anbraten.
- Herausnehmen und im Bratenrückstand etwas Mehl anrösten. Tomatenmark und etwas Paprika hinzugeben, nach Geschmack würzen und mit etwas Knorr Bouillon Pur aufgießen.
- Die Knöderl einlegen und ein paar Minuten köcheln lassen bis die Sauce sämig ist. Die faschierten Knöderl vorsichtig herausheben, mit der Sauce anrichten und warm servieren.
