Rezept
Marillenkompott
15–30 MIN
Hobby-Koch
Erdbeerlikör Grossmutter Art
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: lizzy2500
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Erdbeeren spülen, entstielen, grössere Beeren halbieren beziehungsweise vierteln. Erdbeeren und Kandiszucker in eine Flasche vollfüllen. Orangenschale hinzfügen, mit Rum auffüllen. Den Likör zirka 3 Wochen erkaltet gestellt durchziehen, dann durch einen Kaffeefilter gießen.
- Die Erdbeeren schmecken sehr gut als Dessert mit Eiskrem, Orangencreme oder Schlagobers.
Tipp
Am besten schmecken Erdbeeren, wenn sie bei uns Saison haben! Kaufen Sie für Erdbeerlikör Großmutter Art, wenn möglich, einheimische Produkte!
