Mangocreme mit Schokoladenspähnen
30–60 MIN
Eier-Koch
Maronitörtchen mit Apfelmus
Zutaten
Zubereitung
- Für die Maronitörtchen das Maronipüree mit Yoghurt, Topfen, Zucker, Muskat und Apfelmus vermengen.
- Die Eier und Eidotter unterrühren und die Lebkuchenbrösel einmischen.
- In dekorative Gläser oder hübsche Förmchen füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
Im Dampfgarer bei 100 Grad ca. 40 Minuten dämpfen.
Danach wahlweise mit etwas Apfelmus und/oder Maronipüree verzieren und servieren.
Tipp
Dieses Dessert können Sie kalt oder warm servieren.
Das Geschirr wurde uns von Le Creuset zur Verfügung gestellt.
