Iced Chai Latte
15–30 MIN
Eier-Koch
Erdbeer-Basilikum-Eistee
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Zunächst den Tee wie auf der Packung angegeben zubereiten.
- Den braunen Zucker nach Geschmack dazugeben und den Tee auskühlen lassen. Schneller geht es, wenn man das kochende Wasser sofort über Eiswürfel gießt und den Tee darin ziehen lässt.
- In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Gläser vorbereiten. Dazu abwechselnd Erdbeeren und Eiswürfel einfüllen. Den Stängel Basilikum hineinstecken.
- Wenn der Tee kalt ist, in die Gläser leeren und den Erdbeer-Basilikum-Eistee servieren.
Tipp
Der Erdbeer-Basilikum-Eistee schmeckt auch, wenn man statt dem Basilikum Minze, Zitronenmelisse oder Zitronenverbene verwendet.
