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Drei-Kräuter-Pesto

Foto: Ulrike Köb / Kneipp Verlag

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Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Rezept von...

Soja - der leichte Genuss

Elisabeth Fischer, Prof Irene Kührer

Zubereitung

1. Für die Drei-Kräuter-Pesto im Cutter oder mit dem Mixstab Petersilie, Dill, Thymian, Sojacreme, Zitronenschale, Zitronensaft und Salz zu einem glatten Pesto verarbeiten. Pesto mit Salz abschmecken.

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