Couscous-Salat mit Schafskäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Couscous-Salat mit Tomaten und Paprika
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für Couscous-Salat mit Tomaten und Paprika das Wasser kochen, den Couscous damit überbrühen und quellen lassen. Immer wieder mit einer Gabel durchrühren.
- Den Paprika und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und unter den Couscous rühren. Die Knoblauchzehe pressen und zusammen mit den Gewürzen, Öl und Balsamico zugeben. Den Couscous-Salat mit Tomaten und Paprika gut verrühren und servieren.
Tipp
Couscous-Salat mit Tomaten und Paprika passt gut zu Fisch oder Fleisch.
