Rezept
Krautsalat mit Mayonnaise
>60 MIN
Eier-Koch
Coleslaw
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Bild mit KI erstellt
Dieser Coleslaw kombiniert fein gehacktes Weißkraut, geraspelte Karotten und fein geschnittene Zwiebeln mit einer cremigen Marinade aus Mayonnaise, Limettensaft, braunem Zucker und Salz. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder als frischer Salat.
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Weißkraut fein hacheln, Karotten schälen und raspeln. Dann die Zwiebel schälen und ganz fein schneiden.
- Gemüse zusammen mischen und mit Mayonnaise, Limettensaft, braunem Zucker und Salz marinieren.
- Den Coleslaw im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
Tipp
Dieses Rezept kommt dem Coleslaw, wie wir ihn aus Amerika- oder Australienurlauben kennen, sehr nahe. Perfekt zum Gegrillten! Danke an Mona aus Barbados für dieses tolle Rezept!
