Krautauflauf mit Erdäpfeln und Grammeln
>60 MIN
Hobby-Koch
Krautsalat mit Mayonnaise
Zutaten
Portionen: 2
- ½ Weißkrautkopf
- 1 Stk. Zwiebel
- 150 g Mayonnaise (leicht)
- 1 Stk. Limette (Saft)
- 2 TL Rohrzucker
- Salz
Zubereitung
- Für den Krautsalat die Marinade herstellen. Dafür die Mayonnaise, Limettensaft, Zucker und Salz vermengen.
- Weißkraut fein hacheln und die geschälten Zwiebeln fein hacken.
- Beides mit der Marinade gut vermischen.
Den Krautsalat im Kühlschrank einige Stunden gut durchziehen lassen.
Tipp
Für das typische amerikanische Coleslaw Rezept geben Sie noch Karotten zum Krautsalat.
