Rezept
Bärlauch-Cevapcici
30–60 MIN
Hobby-Koch
Cevapcici
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: depositphotos.com
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Cevapcici alle Zutaten mit Ausnahme der Zwiebeln in eine Schüssel geben, gut verkneten und ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Danach Cevapcici formen und auf ein Backblech legen. (Da das Faschierte ölig genug ist, braucht man das Backblech nicht mehr fetten.)
- Das Blech mit Alufolie abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten bei 200 °C braten.
- In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Die Cevapcici gemeinsam mit den rohen Zwiebelringen servieren.
Tipp
Sie können die Cevapcici auch in der Pfanne braten, oder grillen.
