Butter-Schoko Ringe

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 80

  •   250 g Butter
  •   2 Dotter
  •   1 Eier
  •   150 g Staubzucker
  •   400 g Mehl
  •   1 TL Backpulver
  •   Schokoladenglasur

Zubereitung

Für die Butter-Schoko Ringe Butter, Ei, Dotter, Staubzucker, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Ringe formen oder auf ein Backblech spritzen.

Im Ofen bei 170 °C Heißluft ca. 12 Minuten hell backen. Die Ringe auskühlen lassen und in Schokoladeglasur tauchen.

Die Butter-Schoko Ringe nach Belieben verzieren und trocknen lassen.

Tipp

Die Butter-Schoko Ringe können auch in weiße Glasur oder Zuckerglasur getunkt werden.

Mögen Sie Kekse mit Schokolade oder lieber ohne?

Das ist ganz egal, ich liebe (fast) alle Kekse. Lieber ohne Schokolade, dafür mit Marmelade.

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