Butter-Schoko Ringe
Zubereitung:
Für die Butter-Schoko Ringe Butter, Ei, Dotter, Staubzucker, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Ringe formen oder auf ein Backblech spritzen.
Im Ofen bei 170 °C Heißluft ca. 12 Minuten hell backen. Die Ringe auskühlen lassen und in Schokoladeglasur tauchen.
Die Butter-Schoko Ringe nach Belieben verzieren und trocknen lassen.
Tipp:
Die Butter-Schoko Ringe können auch in weiße Glasur oder Zuckerglasur getunkt werden.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 80 Portionen:
- 250 g Butter
- 2 Dotter
- 1 Eier
- 150 g Staubzucker
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Schokoladenglasur