Brombeer-Ketchup

Kochdauer
min
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★ 4,1/5 (221 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: julebo

ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 10.09.2008

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Brombeer-Ketchup Brombeeren mit Zucker, Weinessig, Zimt, Nelkenpulver, Piment und Ingwer verrühren und 2 Stunden langsam einkochen.
  2. Dann in Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Das Brombeer-Ketchup schmeckt herrlich zu Huhn und Steaks, kann aber auch zu kalten Vorspeisen gereicht werden.

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