Rezept
Bratapfel mit Nutellafülle
30–60 MIN
Eier-Koch
Bratapfel mit karamellisierter Ananas
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bratapfel mit karamellisierter Ananas zunächst das Kerngehäuse der Äpfel entfernen, aber die Äpfel ganz lassen. Mit der Hälfte der Butter bestreichen und bei 200 °C im Backrohr garen.
- In der Zwischenzeit den Zucker karamellisieren und die Ananas hinzufügen. Butter und Schlagobers dazugeben und lange köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die karamellisierte Ananas in den Apfel füllen und den Bratapfel mit karamellisierter Ananas servieren.
Tipp
Zum Bratapfel mit karamellisierter Ananas passt Vanillesauce, Vanilleeis oder Schlagobers.
