Für den Basilikumsmoothie die Basilkumblätter von den Stielen zupfen. Traubensaft mit den Blättern und den gewaschenen Salatblättern in einen Mixer geben und gut durchmixen.
Kalt servieren.
Tipp
Wer möchte, kann statt Traubensaft auch einen anderen Saft für den Basilikumsmoothie probieren. Birne würde evt. gut passen.