Grüner Smoothie
5–15 MIN
Eier-Koch
Avocado-Ingwer-Smoothie
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Avocado-Ingwer-Smoothie zunächst die Avocado schälen und den Kern entfernen. Sofort mit dem Limettensaft vermischen. Den Apfel entkernen, schälen, grob in Stücke schneiden und zur Avocado hinzufügen. Ingwer und Gurke schälen und ebenfalls dazugeben.
- Alle Zutaten gut durchmixen. Wer möchte, kann ein paar Eiswürfel hinzufügen. Den Avocado-Ingwer-Smoothie mit den Minzezweigen garnieren und sofort servieren.
Tipp
Der Ingwer kann auch in gefrorenem Zustand in den Avocado-Ingwer-Smoothie gegeben werden.
Wie Ingwer für längere Zeit aufbewahrt werden kann, sehen Sie in diesem Video.
