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Backerbsen

Foto: monic

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Kochdauer

5–15

min

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Backerbsen Mehl, Ei, Milch und Salz zu einem glatten Teig rühren.
2. Öl erhitzen, den Teig löffelweise durch ein Sieb tropfen lassen und die Backerbsen goldgelb backen.

Tipp

Selbstgemachte Backerbsen schmecken besonders köstlich.

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