Rezept
Erdbeerkompott mit Kardamom
30–60 MIN
Eier-Koch
Zwetschenkompott
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: l.isa.s
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Zwetschken halbieren und entkernen. Die halben Stücke je nach Größe halbieren oder dritteln.
- Die Zwetschken mit dem Wasser, dem Saft und der Zimtstange in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze ungefähr 5 Minuten köcheln lassen.
- Anschließend beliebig servieren.
Tipp
Zusätzlicher Zucker ist durch den Saft nicht mehr nötig, wer es jedoch süßer mag kann noch etwas Ahornsirup oder Rohrohrzucker zum Zwetschkenkompott geben.
