Rezept
Bucatini alla crema d'uovo
<5 MIN
Eier-Koch
Kartoffelgratin
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: lockerle
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Kartoffelgratin den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Kartoffel schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden und schuppenförmig in eine gefettete Auflaufform schichten.
- Schlagobers und Milch mit Salz und Pfeffer würzen und über die Kartoffel gießen. Parmesan darübergeben und im Backofen ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Statt Milch kann man auch die doppelte Menge Schlagobers für das Kartoffelgratin nehmen. Oder auch umgekehrt.
