Zucchininudeln

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (41 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Karin87 / User
Karin87 / User veröffentlicht am 21.03.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zucchininudeln zuerst die Nudeln kochen. Währenddessen die Zucchini ungeschält würfeln und in Olivenöl anbraten.
  2. Die Tomaten vierteln und Basilikumblätter klein schneiden. Schlagobers (Cremefine) salzen und pfeffern und mit geschnittenem Basilikum vermengen.
  3. Die Nudeln absiehen und mit angebratenen Zucchini, Tomaten, Käse und dem Schlagobersgemisch vermengen. Die Zucchininudeln servieren.

Tipp

Nach Wunsch können Sie die Zucchininudeln mit Parmesan bestreuen.

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