Zucchini-Eintopf mit Faschiertem

Kochdauer
min
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★ 3,1/5 (52 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
sabi/ User
sabi/ User veröffentlicht am 12.08.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Zucchini-Eintopf Zwiebel und Knoblauch fein hacken, mit dem Faschierten anbraten, dann das kleingeschnittene Suppengemüse dazugeben und weiterrösten.
  2. Mit Suppe aufgießen und bis zu gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und beliebigen Kräutern abschmecken.

Tipp

Den Zucchini-Eintopf serviert man am besten mit Kartoffeln.

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