Capellini mit Basilico-Sauce
15–30 MIN
Eier-Koch
Zitronen-Capellini
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Zitronen-Capellini Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch in kleine Stücke schneiden und darin dünsten. Die Schale der Zitrone hinein reiben, danach den Saft der Zitrone ebenfalls dazu.
Schlagobers, Suppenpulver und Parmesan dazugeben. Hühnerfilet schnetzeln, salzen und pfeffern und in Butter rasch abbraten.
Nudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsangabe kochen.
Die gut abgetropften Nudeln mit der Sauce gut durchmischen und auf Tellern anrichten. Die Zitronen-Capellini mit dem geschnetzelten Hühnerfilet garnieren und genießen.
Tipp
Ein wunderbar leichtes Zitronen-Capellini Rezept!
