Rezept
Glasierte Zimtsterne
>60 MIN
Eier-Koch
Zimtsterne
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: kassandra306
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Zimtsterne Mandeln und Schokolade reiben.
- Mürbteig light bereiten und den Teig rasten lassen.
- Mandeln blanchieren, schälen, halbieren.
- Teig ausrollen (2 – 3 mm dick), Sterne (ca. 5 cm Durchmesser) ausstechen, mit Eiklar bestreichen und mit Mandeln belegen.
Die Zimtsterne im vorgeheizten Backrohr bei 180 – 200 °C.
Tipp
Ein weihnachtliches Zimtsterne Rezept!
Energie 28 kcal / 115 kJ
Eiweiß 0,5 g
Fett 1,8 g
Kohlenhydrate 1,9 g
