Rezept
Marillen-Topfen-Törtchen aus dem Backofen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Vulcano Schinken mit Melone und Kürbiskerncreme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Steirerkraft
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die geriebenen Kürbiskerne und die Mandeln vermengen und mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Paste verrühren. In Schraubverschlussgläser abfüllen und kühl stellen. Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel entfernen und mit einem Parissinne-Löffel Kugeln ausstechen.
Tipp
Sie können den Schinken und die Melonenkugeln auch auf Spieße auffädeln.
Serviervorschlag: Gemeinsam mit dem Schinken und der Kürbiskerncrème in Schälchen servieren. Dazu reichen Sie getoastetes Weißbrot.
