Rezept
Vanillecreme mit Heidelbeeren
>60 MIN
Eier-Koch
Vanillecreme mit Beeren
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Ulrike Köb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Topfen, Joghurt, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät glatt rühren.
- Schlagobers sehr steif schlagen, unter die Topfencreme mischen.
- Die Vanillecreme portionsweise mit den Beeren anrichten und servieren.
Tipp
Naturvanillezucker enthält nur Zucker und gemahlene Vanilleschoten. Achten Sie beim Einkauf auf die Zutatenliste.
Je nach Appetit auch reife Pfirsiche, Marillen, Bananen, Mango, aber auch Apfel– und Birnenstückchen mit der Vanillecreme vermischen.
