Schwarzbrotknödel mit Schwammerlsauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Geräucherten Speck durch geräucherte Wurst ersetzen. Halb Selchspeck, halb Wurst.
Statt Speck 150 g gekochtes, feingeschnittenes Selchfleisch (Geselchtes) beimengen.
Statt Semmeln, können Sie auch altbackene Laugenweckerl bzw. -stangen verwenden.