Rezept
Jackfruit-Sushi
>60 MIN
Hobby-Koch
Sonne im Glas
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Sonne im Glas die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Papaya schälen, halbieren und die Kerne mit einem Esslöffel herausschaben. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- Papaya- und Mangostücke zu Saft pressen (Entsafter verwenden).
- Schlüsselblumen- und Stiefmütterchenblüten hacken und unter den Obstsaft mischen. Die Sonne im Glas mit Zitronensaft abschmecken. Den Saft auf Gläser verteilen.
Tipp
Sie können auch etwas frisch gepressten Orangensaft unter die Sonne im Glas mischen.
