Obstsalat mit Avocado, Himbeeren und Nüssen
15–30 MIN
Eier-Koch
Es lässt sich natürlich auch jedes Süßwasserfischfilet verwenden (zB Forelle oder Wels).
Serviervorschlag: Käferbohnenkraut in die Mitte, auf vorgewärmte Teller schichten und die Fischstücke dazu legen.