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Schüblinge in Backteig

Foto: goldioma / User

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goldioma / User veröffentlicht am 10.05.2016

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Zutaten

Zubereitung

1. Für Schüblinge in Backteig aus den Teigzutaten einen Backteig mischen und kurz rasten lassen. Die Schüblinge häuten und in ca. 2 mm starke Scheiben schneiden.
2. Diese durch den Backteig ziehen und die Schüblinge in Backteig in heißem Öl ausbacken.

Tipp

Die Schüblinge in Backteig am besten mit einem knackigen Salat servieren.

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