Chiasamen-Bananen-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schokomuffins
Zutaten
Portionen: 18
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 175 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 25 g Kakaopulver
- 10 EL Milch
- 150 g Schokolade (gehackt)
- 1 Schuss Rum
Zubereitung
- Für die Schokomuffins Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und abwechselnd mit Rum und Milch unterrühren.
- Die gehackte Schokolade unterheben. In Muffinsformen füllen und bei 160 Grad Heißluft ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Schokomuffins nach Belieben, oder wie auf dem Foto dekorieren.
