Bärlauch-Käse-Burger
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schneller Fischburger
Zutaten
Portionen: 2
- 2 Fischlaibchen
- etwas Butter
- 2 Scheibe(n) Käse
- 2 Blatt Güner Salat
- 4 Tomatenscheiben
- 2 Burger-Brötchen
- Sauce Tartare
- Ketchup
- Zwiebelringe
Zubereitung
- Für den schnellen Fischburger die Fischlaibchen in der Pfanne anbraten - zum Ende der Bratzeit je eine Käsescheibe auf dem Fischlaibchen schmelzen lassen.
- Die Burgerbrötchen mit Sauce Tartare bestreichen und Salatblatt, Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauf anrichten.
- Je ein Fischlaibchen (mit Käse) auf ein Burgerbrötchen (mit Sauce Tartare/Salat/Tomate/Zwiebel) setzen und Ketchup darauf geben.
- Mit Burgerbrötchen-Deckel abschließen.
Tipp
Man kann die Fischlaibchen für den schnellen Fischburger natürlich auch selbst machen, wenn man die Zeit dazu hat.
