Rezept
Marmorierte Red Velvet-Cheesecake-Brownies
>60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Brownies
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ophelia19
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Brownies den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hälfte der gehackten Schokolade mit der Butter entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Dann die Schokoladenbuttermischung unterrühren. Das Mehl, das Salz und das Kakaopulver unterheben (vorsicht: nicht zu lange verrühren) und zum Schluss die restliche gehackte Schokolade unterrühren.
- Den Teig in eine recheckige, mit Backpapier ausgelegte Form geben und die Brownies 20 bis 25 Minuten backen. Nach dem Backen gut auskühlen lassen.
Tipp
Wer mag, kann die Brownies auch vor dem Backen noch mit gehackten Nüssen belegen.
