Rezept
Apfel-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Apfelmuffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Apfelmuffins Mehl mit Öl, Wasser und Eiern schön cremig rühren. Äpfel schälen, raspeln und unter die Masse heben. In Förmchen füllen und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
- Aus den Formen nehmen und überkühlen lassen.
Tipp
Statt Äpfeln können auch Heidelbeeren, Ribiseln, Himbeeren oder Bananen verwendet werden.
Die Apfelmuffins kann man beliebig noch mit Zimt bestreuen.
