Für die Schinkenröllchen mit Frischkäse den Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen, gut durchrühren. Schinkenblätter auflegen, mit Frischkäse bestreichen und straff einrollen.
Tipp
Mit Mandarinenspalten oder Weintrauben sind die Schinken-röllchen mit Frischkäse ein guter schneller Snack. Auch für kalte Buffets oder als Fingerfood eignen sie sich sehr gut.