Schinken-Käse-Erdäpfelpuffer aus der Heißluftfritteuse

Kochdauer
min
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Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 01.07.2008

Erdäpfelpuffer Heißluftfritteuse mit Schinken und Käse werden außen knusprig und innen saftig. Die geriebenen Kartoffeln, Schinkenwürfel und geriebener Käse verbinden sich zu einer aromatischen Masse, die in etwa 6‑7 Minuten pro Seite goldbraun gegart wird. Perfekt als Snack, Beilage oder Hauptgericht mit Dip und Salat.

 

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schinken-Käse-Erdäpfelpuffer zunächst den Käse reiben. Die Erdäpfel schälen und grob reiben. Ausdrücken.
  2. Alle Zutaten vermengen und zu Puffern formen. Damit die Puffer besser zusammenhalten, kann etwas Maisstärke eingemischt werden.
  3. Mit etwas Öl auf die Grilltasse setzen und in der Heißluftfritteuse bei 180 °C ungefähr 6-7 Minuten braten. Die Schinken-Käse-Erdäpfelpuffer umdrehen und nochmals 6-7 Minuten fertig braten.

Tipp

Die Schinken-Käse-Erdäpfelpuffer mit Dipsauce und Salat servieren.

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