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Schinken-Dattel-Spieße

Foto: Belladonnalena

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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belladonnalena

Zutaten

Portionen: 20

•   10 Scheibe(n) Holsteiner Katenschinken (dünn geschnitten)
• 20 Stk. Datteln (entkernt)
•   20 Stk. Zahnstocher

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Zubereitung

1. Für die Schinken-Dattel-Spieße die Schinkenscheiben halbieren und je eine halbe Scheibe um eine Dattel wickeln. Mit dem Zahnstocher feststecken und auf einer Platte anrichten.

Tipp

Die Schinken-Dattel-Spieße schmecken gut zu Wein oder Bier. Sind aber auch toll zum Raclette. Statt dem Holsteiner Katenschinken am besten einen würzigen Schinken bzw. Speck verwenden.

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