Wurstsalat mit Radieschen
5–15 MIN
Eier-Koch
Scharfer Wurstsalat
Zutaten
Portionen: 4
- 250 g Extrawurst (in Streifen geschnitten)
- 1 Stk. Zwiebel (kleine, fein gehackt)
- 2 Stk. Essiggurken (klein geschnitten)
- 100 g Bohnen (rote)
- 75 g Mayonnaise
- 2 EL Ketchup (scharfes)
- etwas Chilipulver (je nach Geschmack)
- 125 g Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Für den Wurstsalat alle Zutaten miteinander vermengen und pikant abschmecken.
Tipp
Zum Wurstsalat schmeckt frisches Gebäck.
