Osterschinken im Brotteig mit Zitronen-Joghurt-Dip
>60 MIN
Hobby-Koch
Sauerkrautsalat
Zutaten
- 1 Pkg. Sauerkraut
- Öl
- 1 Stk. Zwiebel
- Essig
- Zucker
- Salz
- Äpfel (nach Belieben)
- Speck (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für den Sauerkrautsalat das Kraut schneiden und kurz kochen lassen. Dann abseihen und mit der feingeschnittenen Zwiebel, Öl, Essig, Zucker und Salz vermengen.
- Je nach Geschmack können auch noch kleingeschnittene Äpfel und geröstete Speckwürfel dazugegeben werden.
Tipp
Ein einfaches und schnelles Sauerkrautsalat Rezept!
