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Reis mit Champignons

Foto: midori

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Xanadu7100 / User veröffentlicht am 14.11.2013

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Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Reis mit Champignons die Champignons blättrig schneiden. Butter zerlassen und Zwiebeln rösten. Champignons und Petersilie dazugeben und ca. 10 Minuten dünsten lassen.
2. Reis dazugeben und mit 3/4 l Wasser aufgießen, würzen und zugedeckt ca. 20 Minuten dünsten. Den Reis mit Champignons servieren.

Tipp

Streuen Sie über den Reis mit Champignons etwas Parmesan.

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