Puten Cordon bleu

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (49 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
koema/ User
koema/ User veröffentlicht am 27.02.2014
koema koema

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Puten Cordon bleu die Schnitzel leicht klopfen, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Mit Schinken und Käse belegen und zusammenklappen (ev. mit Zahnstochern feststecken).
  2. In Mehl, verquirlten Eiern und Semmelbröseln panieren und in Öl oder Butterschmalz ausbacken.

Tipp

Zu den Puten Cordon bleu am besten Erdäpfelsalat servieren.

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