Süßkartoffel-Wedges
30–60 MIN
Eier-Koch
Potato Wedges
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Stk. Kartoffeln
- 3 EL Öl
- 1/2 TL Majoran
- 1/2 TL Paprika (edelsüß)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Chili
Zubereitung
- Für die Potato Wedges die Kartoffeln gut waschen und ankochen. Das Öl in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen gut verrühren.
- Die Kartoffeln in die Schüssel geben, gut durchrühren, auf ein Backblech legen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten ins Backrohr geben.
Tipp
Die Potato Wedges können beliebig auch mit Rosmarin und Salz oder anderen Gewürzen gewürzt werden.
