Pizzabaguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Pizzabaguettes
Zutaten
Portionen: 3
- 1 Stange(n) Baguette (zum Aufbacken)
- 1 Becher Creme Fraiche
- 1/2 Becher Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
- 1/4 Stk. Paprika (rot)
- 1/4 Stk. Paprika (gelb)
- 150 g Schinken
- 200 g Emmentaler (gerieben)
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Zubereitung
- Für die Pizzabaguettes die Paprika und den Schinken klein Würfelig schneiden und mit den restlichen Zutaten gut vermengen.
- Von den Baguettes ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden, die Masse darauf verteilen und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Pizzabaguettes kann man ganz nach belieben mit verschiedensten Sachen belegen und sind im Handumdrehen zubereiten. Auch super für die Resteküche!
