Petersilerdäpfeln

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (55 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Maria Tutschek / ichkoche
Maria Tutschek / ichkoche veröffentlicht am 09.04.2012

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Petersilerdäpfeln die Erdäpfel ca. 20 Minuten köcheln und danach ausküheln lassen.
  2. Schälen und in gefällige Stücke schneiden.
  3. Die Petersilie hacken.
  4. Die Erdäpfelstücke in zerlassener Butter und gehackter Petersilie schwenken.

    Petersilerdäpfel in einer Schüssel servieren.

Tipp

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