Rezept
Salzburger Nockerln
5–15 MIN
Hobby-Koch
Obstkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Obstkuchen Butter und Dotter mit Staubzucker verrühren. Den gesiebten Kakao und das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.
- Den Teig bei 190° C ca. 30-35 Minuten backen.
- Anschließend das Obst auf dem Teig verteilen.
- Nun die Eiklar mit Zucker aufschlagen und auf das Obst streichen. Den Obstkuchen noch einmal für 10 Minuten im Rohr überbacken.
Tipp
Ein fruchtiges Obstkuchen Rezept!
