Nudeln in Käsesoße

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (76 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Xanadu7100/ User
Xanadu7100/ User veröffentlicht am 07.11.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Schlagobers erwärmen, Eckerlkäse dazugeben und zerdrücken.
  2. Das Crème fraîche unterrühren bis alles eine schöne gleichmäßige Sauce ist.
  3. Den Schinken kleinschneiden und unter die Käsesauce rühren. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Alles ca. 3 Minuten köcheln lassen.

Tipp

Dazu schmeckt am besten grüner Salat.

Für eine schlankere Variante nimmt man Cremefine zum Kochen.

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