One Pot Pasta mit Shrimps
5–15 MIN
Eier-Koch
Nudeln mit Käsesauce
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken.
- Für die Nudeln Wasser zum Kochen bringen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anbräunen und Mehl, Weißwein sowie Schlagobers dazufügen.
- Nun 200 g des Schmelzkäses in Stücke schneiden und zur Sauce hinzufügen. Alles aufkochen und 10 Minuten durchziehen lassen.
- Einstweilen die Nudeln gar kochen.
- Die gekochten Nudeln mit der Sauce mischen.
- Den übrigen Käse darüberstreuen und die Nudeln mit gehacktem Schnittlauch garnieren.
Tipp
Wer möchte kann noch Pinienkerne in die Sauce einrühren.
